Veröffentlicht am 16. Februar 2024
Das unwiderstehlich-knusprige »Grillbrot«
01.06.25 – 31.08.25
Feuer & Flamme für echten Sommergenuss: Für alle, die mehr als nur Beilage wollen.
Der Sommer wird knusprig:
Bühne frei, für einen BrotMOMENT, der auf keinem Grill fehlen darf.
Der Sommer ist da und es gibt nichts Schöneres als den Duft von frisch Gegrilltem in der Luft. Hmmm lecker…
Doch was wäre ein Grillabend ohne die perfekte Begleitung? Mit dem unwiderstehlich-leckeren »Grillbrot« aus der Meister-Bäckerei Burger bringen wir jeden BBQ-Abend auf ein neues Level. Knusprig, saftig und geschmacklich auf höchstem Niveau – unser Grillbrot ist der unverzichtbare Begleiter für alle Grillmeister und Genießer, die für den besonderen Abend sorgen möchten.
Die Zutaten, die es ausmachen
Weniger ist mehr – wenn es das Richtige ist.
Burger setzt auf Qualität ohne Kompromisse. Das Grillbrot besteht aus ausgewähltem Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz und Mais. Letzterer sorgt dank seiner goldenen Granulatstruktur für eine unverwechselbare Knusprigkeit und eine leicht süßliche Note, die wunderbar mit Herzhaftem harmoniert.
Das Zusammenspiel der wenigen, aber hochwertigen Zutaten bringt ein Brot hervor, das durch Geschmack, Textur und Frische überzeugt. Ohne unnötige Zusätze, mit maximalem Genuss.
Ein Vorteig mit Geschichte
Tradition, die man schmeckt.
Das Geheimnis der langanhaltenden Frische liegt im sogenannten Poolish-Vorteig – einer Technik, die ihren Ursprung in der polnischen Backtradition hat. Der Vorteig besteht aus gleichen Teilen Mehl und Wasser sowie einer kleinen Menge Hefe. Er reift über mehrere Stunden und verleiht dem Teig eine besondere Dehnbarkeit und ein unverwechselbares Aroma.
Diese Technik fand ihren Weg über Österreich nach Frankreich und ist heute die Basis für viele ikonische Baguette-Sorten. Auch unser Grillbrot profitiert von dieser Methode – für eine besondere Textur, die begeistert, und ein Aroma, das bleibt.
Gebacken wie früher
Steinplatte trifft Handarbeit.
Das Grillbrot wird auf heißem Stein gebacken und von Meisterhand in seine charakteristische Form gebracht. Durch das Drehen des Teigs entsteht eine rustikale, wurzelähnliche Optik – jeder Laib ein echtes Unikat.
Die Kombination aus traditioneller Steinbackhitze und handwerklicher Formgebung sorgt für eine knusprige Kruste, die beim ersten Biss hörbar kracht, und ein saftig-weiches Inneres. Genauso, wie ein echtes Grillbrot sein sollte: vielseitig, ansprechend und voller Charakter.
Grill-Momente zum Genießen
Ein Brot wie gemacht für gemeinsames Erleben.
Das Grillbrot ist viel mehr als eine Beilage. Es ist Stimmungsgeber, Begleiter, Genussträger. Es passt zu allem, was auf den Grill kommt, und bringt genau die richtige Mischung aus Knusper und Saftigkeit. Auch wenn es dabei selbst in den Flammen landet.
Egal ob:
- Als Beilage zu Steaks, Fisch oder Gemüse
- Zum Dippen in hausgemachte Soßen oder Salate
- Als rustikales Sandwich mit allem, was der Grill hergibt
- Oder ganz pur – mit Butter und einer Prise Meersalz
Es sind diese Momente, die den Sommer so besonders und die Erinnerungen derart unvergesslich machen. Mit jedem Bissen feiern Sie den Geschmack und die Freude am gemeinsamen Genuss – wann geht es los?
Fazit: Mehr als eine Beilage. Ein Erlebnis.
Burger’s Grillbrot steht für die perfekte Verbindung aus Handwerk, Tradition und modernem Grillgenuss. Jetzt vom 01. Juni bis 31. August 2025 in allen Burger-Filialen erhältlich – solange der Vorrat reicht.
Schon gesehen?
Die optimale Ergänzung für Dein Grillfest: Die “G.T.S. Grillstange”.
Lars Burger
Geschäftsführer
Lars ist ein Pionier des Genusses, der es versteht, traditionelles Backhandwerk und generationenübergreifende Rezepturen mit innovativen Geschmackserlebnissen zu verbinden. Seine Leidenschaft: außergewöhnliche Back- und Konditoreierzeugnisse, aus lokalen Zutaten, die jeden Moment für die Gäste besonders machen. Jeder Bissen erzählt eine Geschichte. Was ist die Nächste?
Weitere Beiträge
Der kernig-vitale »Vollkorn-Hafer-Laib«
24.03.2025
Beitrag teilen
Feuer & Flamme für echten Sommergenuss: Für alle, die mehr als nur Beilage wollen.
Der Sommer wird knusprig:
Bühne frei, für einen BrotMOMENT, der auf keinem Grill fehlen darf.
Der Sommer ist da und es gibt nichts Schöneres als den Duft von frisch Gegrilltem in der Luft. Hmmm lecker…
Doch was wäre ein Grillabend ohne die perfekte Begleitung? Mit dem unwiderstehlich-leckeren »Grillbrot« aus der Meister-Bäckerei Burger bringen wir jeden BBQ-Abend auf ein neues Level. Knusprig, saftig und geschmacklich auf höchstem Niveau – unser Grillbrot ist der unverzichtbare Begleiter für alle Grillmeister und Genießer, die für den besonderen Abend sorgen möchten.
Die Zutaten, die es ausmachen
Weniger ist mehr – wenn es das Richtige ist.
Burger setzt auf Qualität ohne Kompromisse. Das Grillbrot besteht aus ausgewähltem Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz und Mais. Letzterer sorgt dank seiner goldenen Granulatstruktur für eine unverwechselbare Knusprigkeit und eine leicht süßliche Note, die wunderbar mit Herzhaftem harmoniert.
Das Zusammenspiel der wenigen, aber hochwertigen Zutaten bringt ein Brot hervor, das durch Geschmack, Textur und Frische überzeugt. Ohne unnötige Zusätze, mit maximalem Genuss.
Ein Vorteig mit Geschichte
Tradition, die man schmeckt.
Das Geheimnis der langanhaltenden Frische liegt im sogenannten Poolish-Vorteig – einer Technik, die ihren Ursprung in der polnischen Backtradition hat. Der Vorteig besteht aus gleichen Teilen Mehl und Wasser sowie einer kleinen Menge Hefe. Er reift über mehrere Stunden und verleiht dem Teig eine besondere Dehnbarkeit und ein unverwechselbares Aroma.
Diese Technik fand ihren Weg über Österreich nach Frankreich und ist heute die Basis für viele ikonische Baguette-Sorten. Auch unser Grillbrot profitiert von dieser Methode – für eine besondere Textur, die begeistert, und ein Aroma, das bleibt.
Gebacken wie früher
Steinplatte trifft Handarbeit.
Das Grillbrot wird auf heißem Stein gebacken und von Meisterhand in seine charakteristische Form gebracht. Durch das Drehen des Teigs entsteht eine rustikale, wurzelähnliche Optik – jeder Laib ein echtes Unikat.
Die Kombination aus traditioneller Steinbackhitze und handwerklicher Formgebung sorgt für eine knusprige Kruste, die beim ersten Biss hörbar kracht, und ein saftig-weiches Inneres. Genauso, wie ein echtes Grillbrot sein sollte: vielseitig, ansprechend und voller Charakter.
Grill-Momente zum Genießen
Ein Brot wie gemacht für gemeinsames Erleben.
Das Grillbrot ist viel mehr als eine Beilage. Es ist Stimmungsgeber, Begleiter, Genussträger. Es passt zu allem, was auf den Grill kommt, und bringt genau die richtige Mischung aus Knusper und Saftigkeit. Auch wenn es dabei selbst in den Flammen landet.
Egal ob:
- Als Beilage zu Steaks, Fisch oder Gemüse
- Zum Dippen in hausgemachte Soßen oder Salate
- Als rustikales Sandwich mit allem, was der Grill hergibt
- Oder ganz pur – mit Butter und einer Prise Meersalz
Es sind diese Momente, die den Sommer so besonders und die Erinnerungen derart unvergesslich machen. Mit jedem Bissen feiern Sie den Geschmack und die Freude am gemeinsamen Genuss – wann geht es los?
Fazit: Mehr als eine Beilage. Ein Erlebnis.
Burger’s Grillbrot steht für die perfekte Verbindung aus Handwerk, Tradition und modernem Grillgenuss. Jetzt vom 01. Juni bis 31. August 2025 in allen Burger-Filialen erhältlich – solange der Vorrat reicht.
Schon gesehen?
Die optimale Ergänzung für Dein Grillfest: Die “G.T.S. Grillstange”.