Veröffentlicht am 16. Februar 2024
Das saftig-rustikale »Dinkel-Baguette«
01.05.24 – 31.05.24
Unverfälschte Natürlichkeit:
Eine Geschichte von Authentizität und Frische.
Herzlich willkommen zum BrotMOMENT im Mai bei Bäckerei Burger, wo wir die Kunst des traditionellen Backens mit einem starken Bewusstsein für gesunde Ernährung verbinden. Unser saftig-rustikales »Dinkel-Baguette«, handgefertigt und voller natürlicher Zutaten, ist ein Tribut an die Natur und eine Einladung, diesen Monat geschmackvoll zu genießen. Mit 280 g reinstem Genuss verspricht dieses Brot aus 100 % Dinkelmehl eine kulinarische Reise voller Authentizität und Frische.
Vom Wiener Dampfofen bis zu Ihnen nach Hause:
Der „wahre“ Ursprung des Baguettes
Das Baguette mag heute als Inbegriff französischer Brotkultur gelten, doch seine Ursprünge finden sich in den Dampföfen Wiens des 19. Jahrhunderts. Ein österreichischer Bäcker brachte nach dem Wiener Kongress das Baguette nach Paris und revolutionierte damit die Welt des Brotes. Diese faszinierende Geschichte von kulturellem Austausch und Innovation lebt in jedem Laib unseres Backwerks weiter.
Meisterhaft handgefertigt: Die Herstellung des Alleskönners
In der Bäckerei Burger wird jedes Baguette mit größter Sorgfalt und nach traditionellen Methoden hergestellt. Die Zutaten – Dinkelmehl, Wasser, Sauerteig, Salz und Hefe – sind einfach, aber von höchster Bio-Qualität. Besonders ist dabei unser perfektioniertes Verfahren des Vorteigs, bei dem das Mehl eingekocht wird, um Enzyme zu aktivieren und die Frischhaltung zu verbessern. Gebacken mit Unterhitze im Brotofen, erreicht das Baguette seine charakteristische, goldbraune Kruste und eine nussige Note, die es unverwechselbar schmackhaft macht.
Alles Dinkel oder was?
Ein Korn voller Gesundheit.
Dinkel ist nicht nur für seinen feinen Geschmack bekannt, sondern auch für seine gesundheitsfördernden Eigenschaften. Es ist reich an wichtigen Mineralstoffen wie Magnesium, Eisen und Zink, die essenziell für eine gute Muskel- und Nervenfunktion sind. Der hohe Gehalt an Kieselsäure verbessert zudem Denkvermögen und Hautgesundheit. Unser Bio-Dinkel-Baguette bringt all diese Vorteile in seiner köstlichsten Form direkt auf Ihren Tisch.
BrotMOMENTE, die verbinden und begeistern.
Teilen erwünscht.
Perfekt für Momente, in denen Sie Freiheit atmen und das Leben in vollen Zügen genießen möchten – unser Dinkel-Baguette passt sich jedem Anlass an. Ob beim sonnigen Picknick mit Käse im Garten, bei einem entspannten Mai-Brunch am Sonntagmorgen, stilvoll in Olivenöl getunkt zu einem Abend mit Freunden oder als kraftvoller Start lebendige Wochen – dieses Baguette ist ideal für vielfältige Situationen. Genauso vielfältig wie Sie und Ihr Alltag.
Für gemeinsame Freu(n)de und Genuss – jetzt Frische-Boost abholen!
Das Bio-Dinkel-Baguette von Bäckerei Burger ist mehr als nur ein Brot; es ist ein Symbol für eine bewusste Ernährungsweise und den reinen Geschmack der Natur. Es lädt zum Teilen ein und sorgt bei anregenden Gesprächen für gemeinsame Freude und Genuss, der hält, was er verspricht. Besuchen Sie uns vom 01. bis 31. Mai 2024 in Ihrer Lieblings-Burger-Filiale und gönnen Sie sich ein Stück Frische!
Ihre Burger Meisterbäcker
BrotMOMENT verpasst? Exklusive Spezialitäten vorab sichern?
Wir sind nur einen Kontakt weit entfernt.
Lars Burger
Geschäftsführer
Lars ist ein Pionier des Genusses, der es versteht, traditionelles Backhandwerk und generationenübergreifende Rezepturen mit innovativen Geschmackserlebnissen zu verbinden. Seine Leidenschaft: außergewöhnliche Back- und Konditoreierzeugnisse, aus lokalen Zutaten, die jeden Moment für die Gäste besonders machen. Jeder Bissen erzählt eine Geschichte. Was ist die Nächste?
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24.03.2025
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Unverfälschte Natürlichkeit:
Eine Geschichte von Authentizität und Frische.
Herzlich willkommen zum BrotMOMENT im Mai bei Bäckerei Burger, wo wir die Kunst des traditionellen Backens mit einem starken Bewusstsein für gesunde Ernährung verbinden. Unser saftig-rustikales »Dinkel-Baguette«, handgefertigt und voller natürlicher Zutaten, ist ein Tribut an die Natur und eine Einladung, diesen Monat geschmackvoll zu genießen. Mit 280 g reinstem Genuss verspricht dieses Brot aus 100 % Dinkelmehl eine kulinarische Reise voller Authentizität und Frische.
Vom Wiener Dampfofen bis zu Ihnen nach Hause:
Der „wahre“ Ursprung des Baguettes
Das Baguette mag heute als Inbegriff französischer Brotkultur gelten, doch seine Ursprünge finden sich in den Dampföfen Wiens des 19. Jahrhunderts. Ein österreichischer Bäcker brachte nach dem Wiener Kongress das Baguette nach Paris und revolutionierte damit die Welt des Brotes. Diese faszinierende Geschichte von kulturellem Austausch und Innovation lebt in jedem Laib unseres Backwerks weiter.
Meisterhaft handgefertigt: Die Herstellung des Alleskönners
In der Bäckerei Burger wird jedes Baguette mit größter Sorgfalt und nach traditionellen Methoden hergestellt. Die Zutaten – Dinkelmehl, Wasser, Sauerteig, Salz und Hefe – sind einfach, aber von höchster Bio-Qualität. Besonders ist dabei unser perfektioniertes Verfahren des Vorteigs, bei dem das Mehl eingekocht wird, um Enzyme zu aktivieren und die Frischhaltung zu verbessern. Gebacken mit Unterhitze im Brotofen, erreicht das Baguette seine charakteristische, goldbraune Kruste und eine nussige Note, die es unverwechselbar schmackhaft macht.
Alles Dinkel oder was?
Ein Korn voller Gesundheit.
Dinkel ist nicht nur für seinen feinen Geschmack bekannt, sondern auch für seine gesundheitsfördernden Eigenschaften. Es ist reich an wichtigen Mineralstoffen wie Magnesium, Eisen und Zink, die essenziell für eine gute Muskel- und Nervenfunktion sind. Der hohe Gehalt an Kieselsäure verbessert zudem Denkvermögen und Hautgesundheit. Unser Bio-Dinkel-Baguette bringt all diese Vorteile in seiner köstlichsten Form direkt auf Ihren Tisch.
BrotMOMENTE, die verbinden und begeistern.
Teilen erwünscht.
Perfekt für Momente, in denen Sie Freiheit atmen und das Leben in vollen Zügen genießen möchten – unser Dinkel-Baguette passt sich jedem Anlass an. Ob beim sonnigen Picknick mit Käse im Garten, bei einem entspannten Mai-Brunch am Sonntagmorgen, stilvoll in Olivenöl getunkt zu einem Abend mit Freunden oder als kraftvoller Start lebendige Wochen – dieses Baguette ist ideal für vielfältige Situationen. Genauso vielfältig wie Sie und Ihr Alltag.
Für gemeinsame Freu(n)de und Genuss – jetzt Frische-Boost abholen!
Das Bio-Dinkel-Baguette von Bäckerei Burger ist mehr als nur ein Brot; es ist ein Symbol für eine bewusste Ernährungsweise und den reinen Geschmack der Natur. Es lädt zum Teilen ein und sorgt bei anregenden Gesprächen für gemeinsame Freude und Genuss, der hält, was er verspricht. Besuchen Sie uns vom 01. bis 31. Mai 2024 in Ihrer Lieblings-Burger-Filiale und gönnen Sie sich ein Stück Frische!
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