Keine Geheimnisse, nur echtes Handwerk: Wir backen täglich frisch mit besten regionalen Zutaten, viel Zeit und noch mehr Leidenschaft.
24 Stunden Teigruhe/Fermentation:
Teigruhe bringt Geschmack, Struktur und Frische, das Brot wird aromatischer, luftiger und bekömmlicher.
Wer fermentiert, backt besser: natürliche Prozesse sorgen für Qualität, die man sieht und schmeckt.
Hausgemachter Natursauerteig & Vorteig verleihen unserem Dinkelbaguette seinen einzigartigen Geschmack.
Unser Spitzweck: Handgeschlagen & Mit Sauerteig. Nach hörensagen am besten mit Butter & Honig.
Unser saftiger Rhabarberkuchen vereint erntefrischen, fein-säuerlichen Rhabarber mit locker-süßem Hefeteig.
Unser Rahmkuchen aus cremigem Quark, feiner Bourbon-Vanille und knusprigem Mürbeteig zergeht zart auf der Zunge. Nehmen Sie sich eine Auszeit und genießen Sie diesen himmlischen Klassiker.
Knusprig und saftig: Unser Rhabarber-Streusel vereint fruchtig-frischen Rhabarber mit einer großzügigen Schicht echter Butterstreusel.
Auf lockeren Hefeteig liegen reife, saftige Zwetschgen dicht an dicht, liebevoll mit regional angebautem Obst. Gönnen Sie sich bei uns einen fruchtigen Wohlfühlmoment.
Knusprig, buttrig und mit zartschmelzender Schokolade gefüllt: Probieren Sie unser handgemachtes Schoko-Croissant in der Bäckerei Konditorei Burger.
Kann es etwas besseres geben als einen Cookie egal ob mit heller Schokolade, dunkler und einem Kaffee?
Ob als süße Begleitung zum gemütlichen Nachmittagskaffee, als festliches Highlight auf dem Plätzchenteller oder einfach als kleine, liebevolle Belohnung für sich selbst zwischendurch – unser gefülltes Spritzgebäck ist immer ein echtes Stück Lebensfreude.